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des
fêtes
DISPONIBLE DU 01 DÉCEMBRE 2024 AU 31 JANVIER 2025
en formule plats à partager
45$/personne pour un plat + deux accompagnements
PLATS :
-BOULETTES DE DINDE SAUCE CANNEBERGES ET ROMARIN
-MIJOTÉ DE BOEUF ET ÉCHALOTES AU VIN ROUGE
-FILETS DE PORC À L’ÉRABLE
-POITRINES DE POULET AU PROSCIUTTO ET SAUGE
-AUBERGINES PARMIGIANA
ACCOMPAGNEMENTS:
-ORZO À LA COURGE BUTTERNUT
-CAROTTES RÔTIES AU BEURRE ET MIEL
-CHOUX DE BRUXELLES GRILLÉS ET BACON
-PATATES « SMASHED » AU THYM ET À L’AIL
-POIREAUX CONFITS AU BEURRE ET ROMARIN
-CHAMPIGNONS SAUTÉS AU THYM
-SALADE CÉSAR AU PROSCIUTTO
-SALADE DE ROQUETTE, BETTERAVES ET FROMAGE BLEU
*Dessert disponible sur demande
*Minimum de 8 personnes