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des

fêtes

DISPONIBLE DU 01 DÉCEMBRE 2024 AU 31 JANVIER 2025

en formule plats à partager

45$/personne pour un plat + deux accompagnements

PLATS :

-BOULETTES DE DINDE SAUCE CANNEBERGES ET ROMARIN

-MIJOTÉ DE BOEUF ET ÉCHALOTES AU VIN ROUGE

-FILETS DE PORC À L’ÉRABLE

-POITRINES DE POULET AU PROSCIUTTO ET SAUGE

-AUBERGINES PARMIGIANA

ACCOMPAGNEMENTS:

-ORZO À LA COURGE BUTTERNUT

-CAROTTES RÔTIES AU BEURRE ET MIEL

-CHOUX DE BRUXELLES GRILLÉS ET BACON

-PATATES « SMASHED » AU THYM ET À L’AIL

-POIREAUX CONFITS AU BEURRE ET ROMARIN

-CHAMPIGNONS SAUTÉS AU THYM

-SALADE CÉSAR AU PROSCIUTTO

-SALADE DE ROQUETTE, BETTERAVES ET FROMAGE BLEU

*Dessert disponible sur demande

*Minimum de 8 personnes

le MENU DE BOUCHÉES VARIÉeS STANDARd EST ÉGALEMENT DISPONIBLE POUR VOS ÉVÈNEMENTS DU TEMPS DES FÊTES